Menù Natale 2019

 Antipasti

 Freddo

Prosciutto di Torano,  Mortadelline di Campotosto, Salame Aquilano, Pecorino di Farindola

Caldo

Brodo di cardo con stracciatella

Crostone di pane ai cereali con formaggio fritto

Tacchino alla Canzanese

Primi

Timballino alla Teramana

Tagliatella di grano arso con pachino, porcini e tartufo in polvere

Secondo

Vitello al forno con patate

Agnello al forno con cicoria saltata

Coppetta di insalata mista

Dolce e frutta

Pizza dogge

Tagliata di frutta

Cantina

Trebbiano e Montepulciano biologico “Az. Agr. Chiusa Grande”

Bollicine brut  “Bellenda”

Acqua, caffe’, amari.

 

€ 45,00 a Pers.